Все книги » Познавательная литература » Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Роб Данн, Моника Санчес

Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Роб Данн, Моника Санчес

онлайн аудиокнига

Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему одни из них нам приятны, а другие нет? «Происхождение вкусов» – в высшей степени увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов. Щедро сдобрив повествование столовыми ложками искренности и остроумия, Роб Данн и Моника Санчес предлагают новаторский взгляд на то, почему пища доставляет людям удовольствие и как поиск приятных вкусов оказался секретным ингредиентом всей человеческой истории. Они рассказывают о той роли шеф-повара, которую наши вкусовые предпочтения сыграли в создании первых орудий труда, вымирании гигантских млекопитающих, эволюции самых вкусных и питательных в мире плодов, изобретении пива и формировании нашей собственной социальности. В качестве гарнира вы узнаете о существовании совершенно невообразимых вкусовых рецепторов, о лучшем способе квасить мастодонта, о связи между сыром и палеолитическим искусством – и о многом другом. Панируя мастерство изложения новейшими данными науки, авторы «Происхождения вкусов» сервируют перед слушателем глубокую историю наших чувственных отношений с едой.

Слушать книгу Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Роб Данн, Моника Санчес онлайн

Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Роб Данн, Моника Санчес - <a href=Данн Роб"> 18+
  • Жанр: Познавательная литература
  • Автор: Данн Роб
  • Читает: Елена Суворова
  • Продолжительность: 07:42:38
  • Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.

Отзывы о книге Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Роб Данн, Моника Санчес - Данн Роб

Оставить отзыв об аудиокниге (всего отзывов: 0 )

На странице представлена онлайн аудиокнига Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Роб Данн, Моника Санчес.

Эта и другие книги жанра Познавательная литература доступны для прослушивания бесплатно на сайте onlineaudioknigi.com.

Автор озвучки: Елена Суворова